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매운 음식은 많은 사람들이 좋아하는 자극적인 음식이에요. 한국을 비롯한 여러 나라에서 매운 음식은 스트레스 해소 음식으로 자주 언급되는데 실제로 매운 음식이 스트레스를 낮추는 효과가 있을까요? 단순히 기분이 좋아지는 느낌 때문일까요, 아니면 과학적으로 증명된 사실일까요? 이번 글에서는 매운 음식이 스트레스에 미치는 영향을 알아보고 올바르게 섭취하는 방법까지 함께 살펴볼게요. 방금 불닭볶음면을 먹으면서 너무나 궁금하더라구요. 매운 음식이 스트레스를 낮춰줄까?매운 음식이 스트레스를 줄일 수 있는 이유는 크게 세 가지로 나눌 수 있어요.1. 엔도르핀 분비 촉진매운 음식의 주성분인 캡사이신은 혀와 입속의 통증 수용체를 자극해요. 이 자극이 뇌로 전달되면 우리 몸은 이를 ‘고통’으로 인식하고 자연적으로 엔도르핀을..