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겨울입니다. 그렇기 때문에 백김치 담그는 방법에 대해 알아볼거에요. 백김치는 한국의 전통 발효 음식 중 하나로 매운 김치와는 달리 담백하고 시원한 맛이 특징인데요, 전 겨울에 먹는 게 가장 맛있더라구요. 특히 매운 음식을 잘 못 먹는 분들이나 건강을 생각하는 분들에게 인기가 많답니다. 오늘은 백김치를 어떻게 담가야 하는지 필요한 재료와 과정 그리고 보관 방법까지 자세히 알아보도록 할게요. 백김치는 만드는 과정이 정성스럽지만 그만큼 건강과 맛을 동시에 즐길 수 있는 음식이에요. 백김치를 통해 가족과 함께 건강한 식탁을 만들어보세요. 지금부터 백김치의 매력과 담그는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 백김치 재료백김치를 담그기 위해서는 몇 가지 기본 재료가 필요해요. 먼저 주재료인 배추가 필요하고 그 외에..