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계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로 아침 식사나 간편한 간식으로 정말 좋아요. 하지만 계란을 삶을 때마다 껍질이 잘 안 벗겨지거나 원하는 식감이 나오지 않아 아쉬웠던 적 있으신가요? 계란 삶기는 단순해 보이지만 삶는 방법과 시간에 따라 맛과 식감이 크게 달라져요. 반숙 계란의 부드러운 맛을 좋아하는 사람도 있고, 완숙 계란의 담백한 맛을 선호하는 사람도 있죠. 저는 개인적으로 반숙을 좋아해요. 오늘은 계란을 실패 없이 삶는 법과 식감에 따라 시간을 조절하는 팁을 자세히 알려드릴게요. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 방법이니 지금부터 함께 알아봐요.계란 삶기 전 준비물신선한 계란 선택계란이 신선하지 않으면 삶았을 때 껍질이 잘 까지지 않거나 흰자와 노른자가 퍼질 수 있어요. 물에 넣었을 때 가라앉는..